lunes, 10 de noviembre de 2014

Galletas navideñas de jengibre y miel


Llegan las fiestas, llegan los balances, las ausencias, las ganas de querer festejar de una forma y terminar festejando de otra, los brindis exagerados por todas las buenas personas que han llegado a nuestras vidas para no irse nunca más y por las que recién se acercan. También se aproximan esos atracones poco saludables que carecen de sentido en este hemisferio, pero sin ellos "las fiestas" no serían lo que son, así que para contribuir con la causa publico aquí la receta de mis galletas navideñas a base de jengibre y miel.


lunes, 3 de noviembre de 2014

Salsa de tomate y ajo


Nobleza obliga: "Gracias mamá por la receta". Esta salsa es fácil de hacer, riquísima y cuanto más maduro esté el tomate sale mejor aún. Así que ya saben si encuentran una oferta de tomates que piensen que no sirven para  hacer esto son los indicados. Se puede racionar y meter en el freezer sin ningún inconveniente.